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DISCIPLINA DELLA RACCOLTA, COMMERCIALIZZAZIONE E VALORIZZAZIONE DEI FUNGHI EPIGEI SPONTANEI

Con l'approvazione della Legge 3/2006 la Regione Sicilia ha disciplinato la raccolta e la commercializzazione dei funghi epigei spontanei. gli appassionati dovranno richiedere un tesserino nominativo che sarà rilasciato dai comuni, previo pagamento di 30 euro annui per attività amatoriale e 100 euro per chi effettua la raccolta di funghi per integrare il proprio reddito. Nel primo caso è possibile raccogliere al massimo 4 chili di miceti al giorno, nel secondo si può arrivare a 12 chili. I minori di quattordici anni possono raccogliere funghi solo se accompagnati da persona maggiorenne in possesso di tesserino. Il rilascio del tesserino è subordinato alla frequenza e al superamento di appositi corsi di formazione, della durata minima di quindici ore, di cui almeno un terzo costituito da lezioni pratiche. Nella raccolta dei funghi è vietato usare rastrelli, uncini o altri mezzi che possono danneggiare lo strato umifero del terreno, il micelio fungino e l'apparato radicale superficiale della vegetazione. Le sanzioni minime variano da 50 a 500 euro.